2010年9月16日木曜日

天然酵母パン2

1つの生地で2種類のパンがつくれる
夢のようなレシピ。
片方は、白ごま入り
もう片方はあんこ入り。
焼く前に切れ目を入れて
バターと塩をふります。
甘じょっぱい味がやみつきになりそうです。
(Rolleiflex)