天然酵母パン１７

和三盆の生地に、渋皮煮がたっぷり入ってます。
白玉＆あんこのうれしいおまけ付き。
コーヒー＆チョコレートの生地の人と
１個だけトレードして、さらにうれしいおまけ付き。

（Rolleiflex)

 

 

 

 

 

 

買ってみたなっしー

この色使い、食欲が失せるなっしー。
（iPhone）

おめでとう

幼稚園からの幼馴染が、お嫁に行きました。
彼女のお父さんもお母さんも妹さんも
ずっと私が小さい時から知ってるから、なんか感慨深い。
とってもよいお式でした。
（iPhone）

ホシノ １４回目

目が真っ赤に染まりました。
まるで、赤い絵の具を垂らしたようです。
目の血管がブチ切れたんだそうです。
思い当たることは、なんにもないんですが。
そんなわけで、眼科に行ってきたため
遅れての参加となりました。
私が到着したときは、すでにパンたちはオーブンの中。
全くパン生地を触ることなく、試食して
焼きたてのパンを持ち帰るという
食い逃げ状態になってしまいました。
（iPhone）

作ってやったぜ

って、私じゃなくて相方Ｔ君が作ってくれました。
あまりの激マズ角煮に、腹立ってたんで
ネットで作り方を、いろいろ調べたらしいです。 
フライパンで、弱火２０分焼いてから
鍋でコトコト４時間、超大作です。
脂身トロットロ、赤身ホロッホロで
本当においしかった。
もっと食べたかったけど、我慢して
次の日にまわしました。
おいしいものは、長ーく味わいたいからね。
（iPhone）

角煮だけ残念

ちょっと遠出しました。
お昼に、クスクス＆鶏のコンフィ・豚の角煮＆ごはん
肉みそ入りカルツォーネ・アイスクリームを食べました。
ひとりでじゃないですよ、相方Ｔ君と半分こしましたよ。
鶏のコンフィは、へんに油っこくないし野菜もたっぷりだし
あおのり（だと思う）が効いてるピザ生地は、モチモチだし
一口目のピスタチオ感、ハンパないし
でもさ、豚の角煮が激マズなの。
肉もごはんも冷え冷えで、脂のかたまりで味無いし
どうやったらここまでマズく作れるんだろう、ってくらいヒドイの。
この角煮のせいで、今日が台無しよ。
あー、鶏のコンフィを２個買えばよかったー。
（iPhone）

原価率１００％

２５００円は贅沢過ぎるよなー、でも限定だし
せっかく来たから食べちゃえ。
好きな器を選んで、そこにサーロイン丼を盛り付けてくれます。
食べ終わると、器を洗ってくれて持ち帰ります。
後ろに並んだ夫婦が、「器だけでもこの値段では買えないよ」
と話していたので、きっとお得なのでしょう。
肝心の中身も、煮た肉と焼いた肉２種類で
わさびをつけて食べると、絶品でした。
（iPhone）

勝手に

家に帰ってきて、玄関開けたらめっちゃクサイ！
なんだろうと、原因追究。
あー！これだ！木の棒さしておくと匂いが広がるってヤツ。
ぬいことの散歩から帰ってきた相方Ｔ君が、「飾ったよー」って。
前日レバーを煮て、家中臭いような気がするからだって。
まあ、いいんだけどさ。臭い×匂いにしちゃったら…、ねえ。
（iPhone）

新鮮です

せっかくふたりでここまで来たんだし
寄り道しようって、クレープの後なのに
がっつり食事頼んじゃうからなのかしら？
お皿のふちに、ちいさな青虫さんがこんにちは。
それだけ、野菜が新鮮な証拠なのですね。
私は気にしないので、そのままいただきました。
（iPhone）

絶妙

クレープシュゼットを習ってきました。
とその前に、リンパマッサージも教わりました。
お顔スッキリの後に、しょっぱい＆甘いクレープです。
ソースの分量はすべて適量で、って再現できないっしょ。
一緒に参加した友達は、夢にまで出てきたって言ってました。
あー、もう一度食べたいなー。

（Rolleiflex)

 

 

 

 

 

 

今週の読書１６１

どこで間違えちゃったんだろうね、ふたりとも。

（Rolleiflex)