これがないと話せない

相方Ｔ君の会社に、中国人が２人

研修に来てます。

その２人を自宅に招待して、お昼ご飯を

ごちそうしました。

かなりテンパっていて、料理の写真撮り忘れ…。

メニューは、きのこの炊き込みご飯・唐揚げ・ダシ巻き卵

てんぷら・黒糖プリンなど。

２人は日本語も英語もイマイチなため

会話は筆談。

これが頑張れば、結構通じるものです。

でも、もっと話せればよかったな。

（Rolleiflex)

 

 

 

那須みやげ

那須に行った時のおみやげたち。

もちろん全部食べっちゃって、もうないです。

（Rolleiflex)

 

 

ベジスイーツ教室２

れんこんフォカッチャを作りました。

ジンジャークッキーも焼いたけど、写真はなし。

フォカッチャはもちもちでおいしかったなぁ。

ジンジャークッキーは、ほどよいショウガ風味で

家でもやってみようと思いました。

（Rolleiflex)

 

 

誕生会

恒例の誕生会。

もう何年続いてるだろう…。

「たらいうどん　椛や」で行いました。

豆腐やてんぷら、デザートまでついて

かなりのボリューム。

大満足です。

プレゼント：電波時計・Ａ４サイズのトレイ

（Rolleiflex)

 

 

イタリア塾の続き

メインは地鶏のソテー・レタスとグリンピースの軽い煮込み。

これまたあっという間にできちゃった。

そしてウマい。

この後、デザートもしっかり食べました。

月イチの楽しみが増えそうです。

（Rolleiflex)

 

 

イタリア塾

イタリアンの料理教室に参加しました。

まずは前菜とパスタ。

きのこのマリネとズワイガニ・ネギ・アボカドのパスタを

習いました。

思ってたより簡単で、家でもできそうです。

後は、新玉ねぎのムースと葉の花の鴨生ハム巻き。

ムースがおいしかった。

今度教えてもらえるみたい。

楽しみだな。

（Rolleiflex)

 

 

初フランスパン

なんとか焼けたって感じです。

クープが難しくて、うまく入れられませんでした。

どうにかしてうまくなりたいです。

（Rolleiflex)