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長老、グッジョブ!

和食です。
じゃがいも饅頭は
料亭で出てくるような一品。
だしも簡単そうなので
さっそく真似しよう。

温泉に泊まりました。
これが、まあボロっちい建物。
笑っちゃうくらいボロっちい。
だって窓ガラス、ガムテープで補強してあるんだよ。
廃校かと思ったよ。
でも、ごはんもウマいし(特に刺身)
温泉もいいし、とっても満足。
売店のオバちゃんも、いい味だしてました。
また泊まりたいな。

朝6時半に家を出て、遠野に着いたのが1時ごろ。
お昼に「ひっつみ」食べて、自転車でまわることに。
道が分からなくて、バイクのおばちゃんに
聞いたとおりに行ったら、遭難しかけたり、
お昼の奈良漬けに酔っぱらって、
頭クラクラしたりしました。
自転車こげなくなって、相方T君に車で
迎えにきてもらいました。

相方T君作、さんまの煮物。
圧力鍋で煮たから、骨までやわらか。
ああ、おいしい。
作ってくれて、ありがとう。

よし、やるぞ!

黒糖が入ったふんわりパン。
ちょっとコゲちゃった部分は
卵塗りすぎ&黒糖が表に出てたから。
復習する時、気をつけよう。