(Rolleiflex)
2012年9月29日土曜日
2012年9月28日金曜日
2012年9月23日日曜日
お菓子教室 別バージョン4
人生初の、シュー生地作りです。
ひたすらかき混ぜる、かき混ぜる、んでもってかき混ぜる。
今度からシュークリームを食べるときは、
買ってきたお店の方を向いて、
お祈りしてから、ありがたく頂きとうございます。
初めてにしてはキレイに膨らんだ、と褒められ
その気になる私。
絞り袋を使ったクリームのデコレーションを褒められ
その気になる私。
ものすごくシュー生地作りに、自信がついた1日でした。
ひたすらかき混ぜる、かき混ぜる、んでもってかき混ぜる。
今度からシュークリームを食べるときは、
買ってきたお店の方を向いて、
お祈りしてから、ありがたく頂きとうございます。
初めてにしてはキレイに膨らんだ、と褒められ
その気になる私。
絞り袋を使ったクリームのデコレーションを褒められ
その気になる私。
ものすごくシュー生地作りに、自信がついた1日でした。
(Rolleiflex)
2012年9月19日水曜日
2012年9月13日木曜日
2012年9月12日水曜日
お菓子教室 別バージョン3
家でレストランの様なデザートができちゃうって
楽しみにしてたのに、切れない&溶けちゃう…。
冷凍庫「最強」にして、キンキンに冷やしたつもりなんだが
ドロドロ溶けて、形になってない。
でも、食べちゃえば同じさ。
ウマいことには変わりないのだ。
チュイルは溶けないから、ゆっくり写真撮ったよ。
楽しみにしてたのに、切れない&溶けちゃう…。
冷凍庫「最強」にして、キンキンに冷やしたつもりなんだが
ドロドロ溶けて、形になってない。
でも、食べちゃえば同じさ。
ウマいことには変わりないのだ。
チュイルは溶けないから、ゆっくり写真撮ったよ。
(Rolleiflex)
2012年9月8日土曜日
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